elaqe
 
 
 
Главная страница

О компании
Табак
Орех
Контакты
English version
 
 
ТАБАК – однолетнее растение, возделывается главным образом с целью изготовления курительных изделий. Своеобразное действие табака на организм зависит от наличия в нем алкалоида никотина. Примерный химический состав табачных листьев зависит от типов и сортов табака. Например: никотина 1-4%, углевода 2-20%, белков 1-13%, органических кислот 5-17%, в том числе лимонной 1-5%, смол 4-12%, эфирных масел 0,1 -1,7 %. Стебли значительно беднее этими веществами.

При изготовлении курительного табака составляется смесь табачного сырья, так называемая «мешка». Основой «мешки» служит сырье «скелетного» типа с хорошим вкусовым достоинством, требуемой крепости.

Табак возделывается только рассадным способом, с выращиванием рассады в парниках, на теплых и холодных грядках. Парниковую землю перед набивкой ее в парники обеззараживают в специальных стерилизаторах.

Выращивание табака требует теплого и умеренно влажного, но не слишком жаркого климата, плодородной и слегка кислой почвы.

К наиболее распространенным сортам табака относятся:

Иммунный – табак крупно-листовой, восточного типа, скелетной группы выращенного в Шеки – Закатальской зоне Азербайджана. Занимает самую большую площадь.
Влажность - от 11% до 16%
Толщина листа - 0,060мм
Толщина средней жилки – 15,1%
Содержание средней жилки – на 1 кв. м - 44 гр.
Плотность гр. на 1 куб. см - 0,73
Пористость - 47,9 %
Содержание кислот по Колеру - 2,6%
Содержание углеводов - 1,9%
Содержание белков - 6,3%
Число Шмук - 0,03%
Содержание никотина - от 1,2% до 1,5%

Вирджиния - это самый известный и распространенный сорт табака. Из всех производимых в мире табаков Вирджиния занимает 70%. Обладает натуральным сладким и удивительно тонким приятным ароматом. Табак характеризуется высоким процентом содержания сахара, и часто используются как основа какой-либо смеси, но прекрасно курятся и в чистом виде. Цвет табака ярко-желтый. Обычно подвергается при обработке сушке теплым воздухом, после которой табак приобретает золотистый цвет. Он имеет тонкий деликатный сладковатый привкус, который приятно ощущать во рту.

Берлей - это относительно молодой табак с прекрасным ароматом и отсутствием натуральной сладости. Он отличается низким содержанием сахара и требует дополнительной ферментации, в нем много никотина и он медленно тлеет. После сушки на открытом воздухе, приобретает характерно красно-коричневый цвет. Берлей имеет богатый, насыщенный ореховый аромат и приятный легкий вкус.

Басма – лист ароматической группы. Имеет натуральный ароматический запах. Цвет листа оранжево- коричневый, светло-коричневый.
 
 
Site by DreamArt © 2007
Главная страница Контакты